Soğuk hava kurutma odasında şu işlem uygulanır: düşük sıcaklıktaki ve düşük nemdeki havadan yararlanın, malzemeler arasında reOZe。forceocrculofonu gerekli seviyeye ulaşmak için malzemelerin nem içeriğini kademeli olarak azaltın. Cebri sirkülasyon sürecinde, düşük sıcaklık ve düşük nemli hava sürekli olarak nemi emer Stuf yüzeyinden doymuş hava evaporatörden geçer, soğutucu akışkanın buharlaşması nedeniyle evaporatörün yüzey sıcaklığı atmosfer sıcaklığının altına düşer. Hava soğutulur, nem dışarı atılır, daha sonra emilen nem su kolektörü tarafından dışarı atılır. Düşük sıcaklıklı ve düşük nemli hava daha sonra tekrar kondansatöre girer, burada hava kompresörden gelen yüksek sıcaklıktaki gaz halindeki soğutucu akışkan tarafından ısıtılır, kuru hava oluşur ve daha sonra doymuş hava ile karışarak tekrar tekrar dolaşan düşük sıcaklıklı ve düşük nemli hava üretilir. Soğuk hava dalgıcının yemek yediği yerler sadece orijinal doğallığını korumakla kalmaz, aynı zamanda oackaaina için de daha uygun olur. depolama ve ulaşım.
Sıcaklık: 5-40°C ayarlanabilir.
Doğal kurutma etkisi elde etmek için sonbahar ve kışın doğal ortamını simüle edin, böylece etin oksidasyon veya bozulma olmadan sağlam dokusunu elde edin.
Her malzemenin kurutma işlemine göre ayarlanabilen sıcaklık ve nem kontrolü
Et, kümes hayvanları, su ürünleri, deniz ürünleri, şifalı otlar endüstrilerinde vb. düşük sıcaklıkta havayla kurutmaya uygundur.
Tekdüze sürüş işlemi, besinlerin korunmasını, benzersiz lezzetin korunmasını, deformasyon veya renk değişikliğinin olmamasını sağlar.