Kurutulmuş turp, zengin beslenme ve benzersiz tadı olan lezzetli bir atıştırmalıktır. Geleneksel turp kurutma güneşin kurutulmasıyla yapılır. Bu yöntem uzun zaman alır ve turpun kahverengi olması kolaydır, bu da turpta besin kaybına neden olur. Aynı zamanda, kurutma verimliliği düşüktür ve hava koşullarından büyük ölçüde etkilenir.
Basit turp kurutma işlemi:
1. Seçim: Turp yüzeyinde çatlaklar ve çatal olup olmadığını kontrol edin ve üniforma boyutu ve ağırlıklı turp seçin;
2. Temizlik: Çamuru turp yüzeyinde temizleyin ve sonra
3. Dilimleme: Daha sonraki turşu ve kurutma için turp ince dilimlere veya şeritlere kesin.
4. Turşu süresi genellikle yaklaşık 2 saat ila bir haftadır, böylece turptaki nem tadı ve lezzeti nüfuz edebilir ve artırabilir.
5. Plaka: Kurutulmuş turp, malzemenin eşit şekilde kurutulmasını sağlamak için 3-5 cm kalınlığında bir tepsiye yerleştirin;
6. Kurutma: Sıcaklığı 37 santigrat dereceye koyun ve bir partiyi kurutmak yaklaşık 4-6 saat sürer; Kurutulmuş turpun nem içeriği%15-20 arasındadır, bu da kurutma tamamlandığı anlamına gelir.
AvantajlarıBatı bayrak kurutucu:
1. Yüksek derecede otomasyon ve zeka, PLC paneline göre otomatik kontrol, 24 saat sürekli kurutma işlemi.
2. Modüler tasarım, esnek ve kullanışlı kurulum ve sökme, hem iç hem de dış mekanlarla sınırlı olmayan.
3. Çok çeşitli uygulamalar, diğer tarımsal ve yan ürünlerin kurutulmasında da yaygın olarak kullanılabilir, çoklu kullanımlar için bir makine;
4 Elektrik, buhar, doğal gaz, kömür, biyokütle peletleri ve diğer ısı kaynakları gibi zengin ısı kaynakları kullanılabilir.
5. Enerji tasarrufu ve çevre koruması, diğer benzer ürünlerden% 10'dan fazla enerji tasarrufu.
Gönderme Zamanı: Aralık-12-2024
