• YouTube'da
  • Tiktok
  • Linkedin
  • Facebook
  • Twitter
şirket

Sektör Haberleri

  • WesternFlag – Kuru üzüm hazırlama

    WesternFlag – Kuru üzüm hazırlama

    Kuru üzüm yapmak için kullanılan meyve olgun olmalıdır; kuru üzümdeki su oranı sadece %15-25'tir ve fruktoz oranı %60'a kadar çıkar. Bu nedenle çok tatlıdır. Kuru üzüm bu nedenle uzun süre saklanabilir. Kuru üzümdeki fruktoz zamanla kristalleşebilir, ancak...
    Devamını oku
  • Limon dilimlerinin kurutulması

    Limon dilimlerinin kurutulması

    Limon, B1, B2, C vitamini, kalsiyum, fosfor, demir, nikotinik asit, kinik asit, sitrik asit, malik asit, hesperidin, naringin, kumarin, yüksek potasyum ve düşük sodyum gibi besin maddeleri açısından zengin olan ana otu olarak da bilinir. Kan dolaşımını iyileştirebilir, trombozu önleyebilir, ...
    Devamını oku
  • Tatlı Su Balıkları İçin Kurutma Teknolojisi

    Tatlı Su Balıkları İçin Kurutma Teknolojisi

    Tatlı Su Balıkları İçin Kurutma Teknolojisi I. Tatlı Su Balıklarının Kurutulmadan Önce Ön İşlemden Geçirilmesi Yüksek Kaliteli Balıkların Seçilmesi Öncelikle, kurutmaya uygun yüksek kaliteli balıkları seçin. Sazan, mandalina balığı ve gümüş sazan gibi balıklar iyi seçimlerdir. Bu balıkların eti ince, iyi...
    Devamını oku
  • Meyve Kurutma Teknolojisi Giriş

    Meyve Kurutma Teknolojisi Giriş

    Meyve Kurutma Teknolojisi Giriş Endüstriyel meyve kurutma teknolojisi, meyve ve sebzelerin iç nemini sıcak hava kurutma, vakumlu kurutma, mikrodalga kurutma vb. yöntemlerle hızla buharlaştırarak besin değerlerini ve tatlarını korur, böylece raf ömürlerini uzatır, ...
    Devamını oku
  • WesternFlag—Meyve kurutucularının ve dehidratörlerinin gıda üretimi üzerindeki etkisi

    WesternFlag—Meyve kurutucularının ve dehidratörlerinin gıda üretimi üzerindeki etkisi

    Son yıllarda, ticari meyve kurutucularının uygulanması gıda üretim endüstrisinde devrim yarattı. Bu yenilikçi makineler, gıda üreticilerinin meyveyi besin değerini korurken verimli bir şekilde muhafaza etmesini sağlayarak çok çeşitli faydalar sunar...
    Devamını oku
  • WesternFlag—Kurutulmuş Meyve Kurutucularıyla Gıda Üretiminde Devrim Yaratıyor

    WesternFlag—Kurutulmuş Meyve Kurutucularıyla Gıda Üretiminde Devrim Yaratıyor

    İleri teknolojilerin uygulanmasıyla, gıda üretimi, özellikle kurutulmuş meyve üretiminde büyük dönüşümler geçirdi. Kurutulmuş meyve kurutucuları, meyveleri korurken verimli ve sürdürülebilir bir çözüm sunarak oyunun kurallarını değiştirdi...
    Devamını oku
  • WesternFlag—Beef Jerky Kurutma Makinesi Teknolojisindeki Yenilikler Endüstriyel Üretimi Devrimleştiriyor Giriş

    WesternFlag—Beef Jerky Kurutma Makinesi Teknolojisindeki Yenilikler Endüstriyel Üretimi Devrimleştiriyor Giriş

    Sığır eti sarsıntısı endüstrisi, endüstriyel üretim süreçlerine gelişmiş sığır eti sarsıntısı kurutma teknolojisinin entegre edilmesiyle önemli bir dönüşüm geçirdi. Bu makale, endüstriyel ortamlarda sığır eti sarsıntısı kurutucularının uygulamalarını ve faydalarını, özellikle...
    Devamını oku
  • WesternFlag—Uygun bir kurutma odası seçerken hangi faktörler göz önünde bulundurulmalıdır?

    WesternFlag—Uygun bir kurutma odası seçerken hangi faktörler göz önünde bulundurulmalıdır?

    Günümüzde, gıda, meyve ve sebzeler, et ürünleri, Çin otları, tarım ve yan ürünler ve diğer işlemeler gibi her kesimden insan kurutma odası ekipmanlarını giderek daha fazla kullanıyor. Daha sonra farklı malzemeler için hangi kurutma odası ekipmanını kurutmayı seçin...
    Devamını oku
  • WesternFlag—Kurutma Ekipmanlarının Sınıflandırılması

    WesternFlag—Kurutma Ekipmanlarının Sınıflandırılması

    Ⅰ. Konveksiyon kurutma Kurutma ekipmanlarında, daha yaygın kurutma ekipmanı türü konveksiyon ısı transfer kurutucusudur. Örneğin, sıcak hava kurutma, nemi buharlaştırmak için ısı değişimi için sıcak hava ve malzeme teması. Yaygın konveksiyon kurutma ekipmanı türleri...
    Devamını oku
  • Kuru Gıda Yapmanın Yolları

    Kuru Gıda Yapmanın Yolları

    Kurutulmuş Gıda, gıdaları daha uzun raf ömrü için korumanın bir yoludur. Peki kurutulmuş gıda nasıl yapılır? İşte bazı yöntemler. Gıda kurutma ekipmanı kullanımı Makineler, daha kaliteli kurutulmuş gıda üretmek için farklı gıdalar için tasarlanmıştır. Nem giderme gibi makine parametreleri...
    Devamını oku
  • Konjac en iyi kalitede nasıl kurutulur? — WesternFlag Konjac Kurutma Odası

    Konjac en iyi kalitede nasıl kurutulur? — WesternFlag Konjac Kurutma Odası

    Konjac'ın Kullanımları Konjac sadece besleyici değil, aynı zamanda geniş bir kullanım alanına sahiptir. Konjac yumruları konjac tofu (kahverengi çürük olarak da bilinir), konjac ipeği, konjac unu yerine koyma tozu ve diğer yiyeceklere işlenebilir; ayrıca hamur ipliği, kağıt, porselen veya konstrük...
    Devamını oku
  • Mantarlar en iyi kalitede nasıl kurutulur? – WesternFlag Mantar Kurutma Odası

    Mantarlar en iyi kalitede nasıl kurutulur? – WesternFlag Mantar Kurutma Odası

    Arka Plan Yenilebilir mantarlar, yaygın olarak mantar olarak bilinen büyük, yenilebilir konidialara sahip mantarlardır (makrofungi). Shiitake mantarları, mantar, matsutake mantarları, cordyceps, morina mantarları, bambu mantarları ve diğer yenilebilir mantarların hepsi mantardır. Mantar endüstrisi ...
    Devamını oku